Bu Ramazan'da iftar sofralarını Kars - Ardahan’ın yıldızı kaz tandır süsleyecek.

Sevgili dostlar, havaların serin gitmesiyle kaz eti sofraların başucuna konulmaya devam ediyor.

Bir diğer farkındalığı ise uzun yıllar sonrası Ramazan ayının bu mevsimlerde olması. Kaz etinin sofralarda şanslı bulmasını sağladı .

Bu da bizim gibi işletmecilerin diğer et ürünlerinin altarnatifi olan kaz etine ilginin artması mutlu ediyor, bölge istihdamı konusunda da bir moral oldu.

Kaz eti lifli bir et olduğu için genelde kışın tüketilir. Bir adet de olsa, iyi bir pişim ve bununla birlikte tuzu ayarlanırsa sofraların yıldızı olarak kalacak gibi.

Gelin bu Ramazan'da iftar sofralarına, raf ürünü olmayan kaz etine yer açalım.

Hayırlı Ramazanlar diliyorum.

Hoşçakalın...